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10 Jahre Sterzinger Joghurttage
12. Juli bis 3. August 2008
Am Samstag, 12. Juli um 11.00 Uhr ist es wieder soweit.
Feierliche Eröffnung der Sterzinger Joghurttage 2008 am
Stadtplatz mit anschließendem Sommerfest der Freiwilligen
Feuerwehr Sterzing. Vorstellung des Programms und
Verkostungen, präsentiert durch die teilnehmenden
Gastbetriebe.
Bereits zum 10. Mal organisiert der Tourismusverein Sterzing
mit Hotels und Gastbetrieben des Bezirkes und dem Sterzinger
Milchhof, der sich besonders durch die Produktion des
Joghurt und der Butter einen bekannten Namen gemacht hat,
die
Sterzinger Joghurttage.
Gestartet wurde die Initiative in erster Linie mit dem Ziel,
die Zusammenarbeit der landwirtschaftlichen Betriebe, der
Gastronomie, dem Milchhof und dem Tourismusverein zu
stärken, gemeinsame Aktivitäten zu fördern, Land, Leute und
lokale Produkte den Gästen näher zu bringen. Man kann mit
Genugtuung feststellen, dass man diesem Ziel wesentlich
näher gekommen ist.
Wir haben wiederum versucht, ein reichhaltiges Programm, vor
allem unter dem Motto, „von jedem etwas – für jeden etwas“
zusammen zu stellen. Ein erster Höhepunkt ist sicherlich das
Eröffnungswochenende.
Neben dem Galaabend „Aufgetischt und aufgespielt“ am
Freitag, 18. Juli, bei dem ein Fünfgangmenü samt Aperitif
und Getränke in der herrlichen Fußgängerzone von Sterzing
organisiert wird, findet die gemeinsame Präsentation der
drei Südtiroler Joghurt produzierenden Milchhöfen statt. Die
Milchhöfe Sterzing, Bozen und Meran stellen ihre Produkte
gemeinsam am Sterzinger Stadtplatz einem breiten Publikum
vor.
Großer Wert wird auf Veranstaltungen gelegt, die in
Verbindung mit der Natur und der Tradition gebracht werden.
So finden u.a. Kräuterwanderungen, Besichtigung eines
Bauernhofes, eines „Urlaub am Bauernhof“ Betriebes,
Besichtigung einer Teppichweberei und natürlich
Besichtigungen des Sterzinger Milchhofes mit Verkostung von
Joghurts statt.
Als kulturelles Rahmenprogramm finden heuer die
internationalen Blasmusiktage vom 19. Juli bis 3. August
statt. Musikkapellen und Ensembles aus verschiedenen
europäischen Ländern gastieren in Sterzing und seinen
Ferientälern.
Hotels und Restaurants präsentieren besondere
Joghurtgerichte und –menüs. Nutzen Sie die Gelegenheit und
gönnen Sie sich ein Menü der besonderen Art – Joghurt das
Produkt aus der heimischen Milch – Milch aus der
Ferienregion „Sterzing & seinen Ferientälern“. Gastwirte
haben eigene Joghurt-Pakete inklusiv der Gästekarte
„Tourcard“ geschnürt.
Für Gäste die in den angeführten Partnerbetrieben der
Joghurttage logieren, sind sämtliche hier angeführte
Veranstaltungen kostenlos.
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